Facebook YouTube linkedin
Facebook Twitter Email linkedin WhatsApp WhatsApp
SAHA STAINLESS STEEL - ผู้นำด้านผลิตภัณฑ์ครัวสเตนเลส ครัวสแตนเลส SAHA STAINLESS STEEL - ผู้นำด้านผลิตภัณฑ์ครัวสเตนเลส ครัวสแตนเลส
Select category
  • Select category
  • Bakery Equipment / อุปกรณ์เบเกอรี่
    • Baguette Slicers / เครื่องหั่นบาแกตต์
    • Bread Slicers / เครื่องตัดขนมปัง
    • Bun Dividers / เครื่องแบ่งแป้งปั้นกลม
    • Chocolate Warmers / เครื่องอุ่นช็อคโกแลต
    • Convection Ovens / เตาอบขนมแบบลมร้อน
    • Deck Ovens / เตาอบขนมแบบชั้น
    • Donut Fryer / เตาทอดโดนัท
    • Dough Dividers / เครื่องแบ่งแป้ง
    • Dough Sheeters / เครื่องรีดแป้ง
    • Long Moulder / เครื่องรีดม้วนแป้ง
    • Pizza Ovens / เตาอบพิซซ่า
    • Planetary Mixers / เครื่องผสมแบบ Planetary
    • Proofers / ตู้หมักแป้ง
    • Retarder Provers / ตู้หมักแป้งแบบมีความเย็น
    • Rotary Ovens / เตาอบขนมขนาดใหญ่
    • Speed Ovens / เตาอบความเร็วสูง
    • Spiral Mixers / เครื่องผสมแป้งแบบ Spiral
    • Water Coolers / เครื่องทำน้ำเย็น
  • Commercial Refrigeration / อุปกรณ์ระบบความเย็น
    • Blast Chillers / ตู้แช่เย็นความเร็วสูง
    • Cake Showcases / ตู้โชว์เค้ก
    • Chest Freezers / ตู้เเช่เเข็งแบบนอน
    • Display Cooler / ตู้เเช่เครื่องดื่มประตูกระจก
    • Ice Machines / เครื่องทำน้ำแข็ง
    • Refrigerators / ตู้เย็น
    • Sushi Showcase / ตู้โชว์ซูชิ
  • Cooking Equipment / อุปกรณ์ทำอาหาร
    • Boiling Pans / หม้อต้มแรงดันสูง
    • Bratt Pans / กระทะอเนกประสงค์
    • Charcoal Ovens / เตาอบอาหารด้วยถ่าน
    • Chinese Gas Burners / เตาแก๊สจีน
    • Combi Ovens / เตาอบคอมบิ
    • Duck Roasters / เตาย่างเป็ด
    • Fry Tops / กระทะผัด
    • Fryers / เตาทอด
    • Gas Burners / เตาแก๊ส
    • Grills / เตาปิ้ง-ย่าง
    • Inductions / เตาแม่เหล็กไฟฟ้า
    • Parrilla / เตาย่างพาร์ริลลา
    • Pasta Cookers / เครื่องลวกพาสต้า
    • Pig Roasters / เตาย่างหมู
    • Robatayakis / เตาย่างโรบาต้า
    • Salamanders / เตาย่างซาลามานเดอร์
    • Solid Tops / เตาหน้าเรียบ
    • Sous Vides / เครื่องซูวี
    • Steamers / เตานึ่ง
    • Stock Pot Stoves / เตาสำหรับหม้อต้ม
  • Preparation Equipment / อุปกรณ์เตรียมอาหาร
    • Bone Saws / เครื่องตัดกระดูก
    • Food Processors / เครื่องผสมอาหาร
    • Hamburger Press / เครื่องกดเบอร์เกอร์
    • Hand Blenders and Mixers / เครื่องปั่นผสมอาหารแบบมือถือ
    • Meat Grinders / เครื่องบดเนื้อ
    • Meat Slicers / เครื่องสไลด์เนื้อ
    • Potato Chipping Machines / เครื่องตัดมันฝรั่ง
    • Potato Peelers / เครื่องปอกมันฝรั่ง
    • Salad Spinners / เครื่องปั่นผักสลัด
    • Vacuum Packing Machines / เครื่องแพ็คอาหารแบบสุญญากาศ
    • Vegetable Preparation Machines / เครื่องตัดผัก
  • Stainless Steel Fabrications / อุปกรณ์งานสเตนเลส
    • Accessories / อุปกรณ์ประกอบ
    • Cabinets / ตู้เก็บของ
    • Cooking Ranges / เตาแก๊ส
    • Exhaust Hoods / เครื่องดูดควัน
    • Shelves / ขั้นวางของ
    • Sinks / อ่างล้างจาน
    • Stands & Supports / ขาตั้งอุปกรณ์
    • Tables / โต๊ะ
    • Trolleys & Mobile Units / รถเข็น
    • Warming Equipment / อุปกรณ์อุ่นอาหาร
  • Storage & Transport / อุปกรณ์เก็บและเคลี่อนย้าย
    • Holding Cabinets / ตู้เก็บและรักษาอุณหภูมิอาหาร
    • Ice Bins / ถังเก็บน้ำแข็ง
  • Warewashing Equipment / อุปกรณ์สำหรับล้างภาชนะ
    • Chemicals / น้ำยาต่างๆ
    • Dishwashers / เครื่องล้างจาน
    • Glasswashers / เครื่องล้างแก้ว
    • Utensil Washers / เครื่องล้างภาชนะขนาดใหญ่
  • Warming Equipment / อุปกรณ์อุ่นอาหาร
    • Bain Maries / เครื่องเบนมารี
0 Wishlist
0 Compare
Menu
SAHA STAINLESS STEEL - ผู้นำด้านผลิตภัณฑ์ครัวสเตนเลส ครัวสแตนเลส SAHA STAINLESS STEEL - ผู้นำด้านผลิตภัณฑ์ครัวสเตนเลส ครัวสแตนเลส
0 Wishlist
0 Compare
Browse Categories
  • อุปกรณ์งานสเตนเลส
    Stainless Steel Fabrications
  • อุปกรณ์ทำอาหาร
    Cooking Equipment
  • อุปกรณ์อุ่นอาหาร
    Warming Equipment
  • อุปกรณ์เตรียมอาหาร
    Preparation Equipment
  • อุปกรณ์เบเกอรี่
    Bakery Equipment
  • อุปกรณ์ระบบความเย็น
    Commercial Refrigeration
  • อุปกรณ์ล้างภาชนะ
    Warewashing Equipment
  • อุปกรณ์เก็บรักษา & เคลื่อนย้าย
    Storage & Transport
  • หน้าแรก

    HOME
  • ผลิตภัณฑ์

    Products
  • บริการ

    Services
  • ครัวตัวอย่าง

    DEMO KITCHEN
  • ผลงาน

    REFERENCES
  • ติดต่อเรา

    CONTACT US
Irinox EF 10.1
Click to enlarge
Previous product
Giorik BM740E
Giorik - Unika 700 - Bain maries - BM740E
Back to products
Next product
Irinox EF 20.1
Irinox - EasyFresh - EF 20.1
IRINOX

Irinox – EasyFresh – EF 10.1

Irinox – EasyFresh – EF 10.1

Blast Chillers – (3 GN 1/1)

Delivering intense chilling and freezing of food straight from the oven, the Irinox EasyFresh Blast Chiller/Freezer is the first of its kind. Designed to retain all the taste, texture and nutritional value of your chosen food, this unit specifically pushes high-intensity cooling of up to three gastronorm trays worth of delicious food. Its forced-air cooling system represents the latest in commercial cooling technology, providing even and energy efficient cooling of the entire unit. The unit comes with both automatic and manual chilling functions as well as four custom cooling cycles, put this alongside a variety of removable accessories like evaporators, condenser filters and adjustable shelving, and you have one of the most modern and comprehensive blast chillers on the market.

  Download Data Sheet

Compare
Add to wishlist
SKU: EF 10.1 Categories: Blast Chillers / ตู้แช่เย็นความเร็วสูง, Commercial Refrigeration / อุปกรณ์ระบบความเย็น Tags: Blast Chillers, Blast Freezers, Commercial Refrigeration, EF 10.1, Irinox, ตู้ช็อกแช่แข็ง, ตู้แช่่, ตู้แช่เย็นความเร็วสูง, ตู้แช่เย็นสแตนเลส, บลาสชิลเลอร์, เครื่องทำความเย็นเชิงพาณิชย์, เครื่องลดอุณหภูมิอาหารอย่างรวดเร็ว
Share
Facebook Twitter Email linkedin WhatsApp WhatsApp
  • Description
  • Additional information
  • Reviews (0)
  • About brand
Description

Product features

  • Capacity 10kg
  • Dimensions 760(H) x 535(W) x 655(D)mm
  • Dimensions – insulation 60mm
  • Material Stainless Steel
  • Refrigerant R404a
  • Supplier Model Number EF 10.1
  • Temperature Range 90°C to -18°C
  • Voltage 230V
  • Warranty 1 Year Parts & Labour
  • Weight 72kg
  • Colour Silver
  • Irinox Balance System® allows fast heat removal even with piping hot food straight from the oven (95°C core temperature out of oven at 200 to 300°C)
  • Delicate chilling or strong chilling capacity: 10kg from 95°C to 3°C in less than 90min
  • 3 x 1/1 GN capacity (GN sold separately)
  • Temperature probe for precise temperature control
  • Undermount design ideal for low ceilings and/or high ambient temperatures taking cooler air from floor level
  • Powerful forced-air system with oversized evaporators for maximised energy efficiency
  • Designed to maximise airflow and efficiency allowing even temperature
  • Easy to clean with easily accessible washable evaporators, waterproof fans, removable condenser filter & waterproof control boards
  • USB port: for data transfer to HACCP software, for upgrading internal software and for uploading individual programs
  • 3 pairs of fixed tray slides
Additional information
Brand

IRINOX

Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Irinox – EasyFresh – EF 10.1” Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

About brand

Related products

irinox MF 250.2
MF 250.2
Compare
Close

Irinox – MultiFresh – MF 250.2

Irinox - MultiFresh - MF 250.2 Roll-In Blast Chiller/Shock Freezer - Trolleys n. 1*20 (GN 2/1 or 60*80 cm) or Trolleys n. 2*20 (GN 1/1 or 60*40 cm)   Download Data Sheet
Add to wishlist
Read more
Quick view
irinox MF 85.2
MF 85.2
Compare
Close

Irinox – MultiFresh – MF 85.2

Irinox - MultiFresh - MF 85.2 Blast Chiller/Shock Freezer - (13-27 GN 2/1 or 60*40 cm) A big cabinet for a big business, the Irinox Multifresh Multifunction cabinet functions to both conserve and prepare food thanks to a varied skillset that includes slow cooking, shock freezing, thawing and chilling. Able to utilise both hot and cold functions simultaneously, the unit can be programmed to prepare your meals the day beforehand so you have more time to concentrate on other tasks in the kitchen. Using a probe the machine can automatically monitor the core temperature of your frozen food and adjust accordingly to produce the highest quality food available. Detachable parts of the unit allow for easier cleaning, and all processes have been integrated into a seamless touch screen interface.   Download Data Sheet
Add to wishlist
Read more
Quick view
Irinox EF 45.1
Compare
Close

Irinox – EasyFresh – EF 45.1

Irinox - EasyFresh - EF 45.1 Blast Chillers - (13-27 GN 1/1 or 60*40 cm) The largest and most powerful model of its kind, the Irinox EasyFresh Blast Chiller and Freezer can hold up to 27 gastronorm trays worth of heated foods. Optimised to automatically adjust its settings to rapidly cool foods straight from the oven, this unit ensures any excess meals or batches of food can be cooled as low as -18°C down to their very core, cutting losses from food waste as well as ensuring plenty of surplus meals during peak periods. This new energy efficient technology not only preserve the hygienic standards of your food, but also its taste, fragrance and nutritional properties. Adjustable shelving and removable parts means the EasyFresh is flexible and easier to maintain, and contributes to the products emphasis on removing a few of the many worries of the modern commercial chef.   Download Data Sheet
Add to wishlist
Read more
Quick view
Irinox - MultiFresh - MF 100.1
MF 100.1
Compare
Close

Irinox – MultiFresh – MF 100.1

Irinox - MultiFresh - MF 100.1 Roll-In Blast Chiller/Shock Freezer - Trolleys n. 1*20 (GN 1/1 or 60*40 cm) Greater flexibility, faster performance and wheel in trolleys make Irinox MultiFresh Roll Ins an ideal solution for high production.   Download Data Sheet
Add to wishlist
Read more
Quick view
irinox MF 25.1
MF 25.1
Compare
Close

Irinox – MultiFresh – MF 25.1

Irinox - MultiFresh - MF 25.1 Blast Chiller/Shock Freezer - (4-8 GN 1/1 or 60*40 cm) Extend the shelf life of your meals and further increase your profit margin by using an Irinox Multifresh Multifunction cabinet, the only blast chiller and freezer with the capacity to pasteurise and slow cook food. Operated using a seamless touch screen interface, all elements from shock freezing to thawing are simple and easy to use. The pasteurise setting can be applied to ice cream mixes and lasagne to further their shelf life, just as the slow cooker can be used on meat or fish without dehydrating or weakening the food's fibres, resulting in some of the most succulent and tender cooking available. Programmed to accommodate the consistency, humidity and nutrients of over 90 products, you can be assured that every meal you present will taste and feel as good as it did straight from the oven.   Download Data Sheet
Add to wishlist
Read more
Quick view
Irinox MF 70.2
MF 70.2
Compare
Close

Irinox – MultiFresh – MF 70.2

Irinox - MultiFresh - MF 70.2 Blast Chiller/Shock Freezer - (9-18 GN 2/1 or 60*40 cm) Capable of holding large and varied selections of food whilst offering cooking and chilling options together, the Irinox Multifresh has the capacity to both freeze and cook at the same time. With a wealth of options including thawing, freezing, chilling, cooking and pasteurising, all elements of this multifunctional cabinet are monitored through a streamlined touchpad interface that allows both automatic and manual cooling cycles. Wishing to deliver not only a solution to excess food wastage but to continue upholding the quality and reputation of your food, the cabinet is designed to preserve food consistently down to its very core, resulting in none of the texture, taste or nutritional value being lost in the process. This specific model compensates for reduced height with a bigger width, making it ideal for establishments with low ceilings.   Download Data Sheet
Add to wishlist
Read more
Quick view
irinox MF 350.2 3T
MF 350.2 3T
Compare
Close

Irinox – MultiFresh – MF 350.2 3T

Irinox - MultiFresh - MF350.2 3T Roll-In Blast Chiller/Shock Freezer - Trolleys n. 3*20 (GN 2/1 or 60*80 cm) or Trolleys n. 6*20 (GN 1/1 or 60*40 cm) Greater flexibility, faster performance and wheel in trolleys make Irinox MultiFresh Roll Ins an ideal solution for high production.   Download Data Sheet
Add to wishlist
Read more
Quick view
Irinox Blast Chiller ICY L
Blast Chiller ICY L
Compare
Close

Irinox – ICY L

Irinox - ICY L Blast Chiller/Shock Freezer - (13-27 GN 1/1 or 60*40 cm) Irinox Icy is the only blast chiller that can blast chill and shock freeze your products, even straight out of the oven. Irinox is the premium brand in blast chilling and shock freezing. Their line of ICY reach in cabinets are easy to use with intuitive touch screen controls and a selection of sizes to meet your needs. The blast chilling functions will get cooked food products out of the danger zone (40 to 140 °F), where bacteria grow fastest, by rapidly lowering core temperatures to 37 °F; making certain you are meeting the guidelines for safe food handling.   Download Data Sheet
Add to wishlist
Read more
Quick view
RATIONAL
IRINOX
Electrolux Professional
Salva
Sammic
GIORIK
HOSHIZAKI
HOBART
Retigo
MIBRASA
Josper
Winterhalter
Angelo po
Kolb
MARRONE
PALUX
Rieber
TURBO FLAME
VIANEN
บริษัท สหสเตนเลสสตีล จำกัด

88 หมู่ 7 ถ.กิ่งแก้ว ต.ราขาเทวะ
อ.บางพลี จ.สมุทรปราการ 10540

SAHA STAINLESS GROUP
88 Moo 7 Khingkaew Rd., Rajatheva,
Bangplee, Samutprakarn 10540

(662) 175-1653-4
แฟกซ์ / Fax: (662) 175-1652
cs@sahastainless.com
LINE ID: @sahastainless

เวลาทำการ (OPERATION HOURS)
  • วันจันทร์ – วันเสาร์ (Monday – Saturday)
    8:00 AM – 5:00 PM (GMT +7)
บริการของเรา (OUR SERVICES)
  • เราคือศูนย์รวมบริการแบบครบวงจรที่เดียวสำหรับเรื่องครัวและอุปกรณ์สเตนเลส โดยเริ่มตั้งแต่ ให้คำปรึกษา ออกแบบ ผลิต ติดตั้ง ทดสอบ ส่งมอบงาน จนถึงการดูแลหลังการขาย
  • We are one-stop service kitchen provider. Starting from consulting, designing, producing, installing, testing and commissioning. We also look after customers with our dedicated team to provide support when the need arises.
สหสเตนเลสสตีล (SAHA STAINLESS)
  • หน้าแรก / HOME
    ผลิตภัณฑ์ / PRODUCTS
    บริการ / SERVICES
    ครัวตัวอย่าง / DEMO KITCHEN
    ผลงาน / REFERENCES
    ติดต่อเรา / CONTACT US
ติดตามเฟสบุ๊คบริษัทได้ที่ (Follow Me)
2020 www.sahastainless.com All Rights Reserved.
Facebook Twitter Email linkedin WhatsApp WhatsApp
  • หน้าแรก / HOME
  • ผลิตภัณฑ์ / PRODUCTS
    • อุปกรณ์งานสเตนเลส
      Stainless Steel Fabrications
    • อุปกรณ์ทำอาหาร
      Cooking Equipment
    • อุปกรณ์อุ่นอาหาร
      Warming Equipment
    • อุปกรณ์เตรียมอาหาร
      Preparation Equipment
    • อุปกรณ์เบเกอรี่
      Bakery Equipment
    • อุปกรณ์ระบบความเย็น
      Commercial Refrigeration
    • อุปกรณ์ล้างภาชนะ
      Warewashing Equipment
    • อุปกรณ์เก็บรักษาและเคลื่อนย้าย
      Storage & Transport
    • Brand
      • Giorik
      • Irinox
      • MIBRASA
      • Rational
      • SAHA STAINLESS
      • Salva
      • Sammic
  • บริการ / SERVICES
  • ครัวตัวอย่าง / DEMO KITCHEN
  • ผลงาน / REFERENCES
  • ติดต่อเรา / CONTACT US
  • Wishlist
  • Compare
Scroll To Top